Wijnhuis: Paolo Leo
 
Regio: Puglia
 
Druif: Minutolo 100%
 
Omschrijving: een aromatische witte wijn van de lokale Minutolo-druif. Frisheid in de mond en de ietwat vettige toets maken er een heerlijke aperitief-wijn van of een starterwijn bij kleine visschoteltjes en charcuterieborden.